美味菜單
琳瑯滿目的菜單上,食材皆是從各間貨源中挑選追蹤、嚴格把關,美味且新鮮實在的好味道。
每樣餐點的細節跟用料,是本店的用心與細心,就是要讓您品嚐每一項餐點都能夠安心,歡迎您蒞臨本店!
每樣餐點的細節跟用料,是本店的用心與細心,就是要讓您品嚐每一項餐點都能夠安心,歡迎您蒞臨本店!
本店水餃、麵都為湖南道地做法,選用澳洲牛肉,店內另有販售小魚乾辣椒,大罐150元,有提供宅配服務!
牛肉麵:使用中藥材、新鮮大骨、牛骨、牛腱...等,熬煮約六至七小時,從湖南老爺爺傳下來的味道,因湖南口味較重鹹,故店內風味有調製到適中,並符合台灣人口味,麵條使用外省寬麵,整體較扁、寬,富有嚼勁,搭配牛肉,以中藥材熬煮至軟嫩,令人吃一口就上癮!
水餃:有牛肉、芋頭鮮肉、韭菜、蔥肉、高麗菜...等口味,整體皮Q大顆、富有湯汁,所搭配的醬油,為店內特調而出,其中芋頭、牛肉為店內人氣品項!
芋頭水餃:購買原食材回來製作,將芋頭削皮、蒸煮、打泥...等,均由自家完成、製作,吃的到芋頭的新鮮及顆粒!
牛肉水餃:使用澳洲牛絞肉,經過不停研究、嘗試,覺得不錯才推出,推出後大受歡迎,為店內必點品項之一!
炒飯:以自家滷牛肉、滷牛腱與米飯共同炒煮,整體粒粒分明,越嚼越香,散發濃郁香氣!
炸醬麵:為北方麵食做法,肉燥醬為自家調煮,搭配拉麵,整體Q彈可口!
牛肉麵:使用中藥材、新鮮大骨、牛骨、牛腱...等,熬煮約六至七小時,從湖南老爺爺傳下來的味道,因湖南口味較重鹹,故店內風味有調製到適中,並符合台灣人口味,麵條使用外省寬麵,整體較扁、寬,富有嚼勁,搭配牛肉,以中藥材熬煮至軟嫩,令人吃一口就上癮!
水餃:有牛肉、芋頭鮮肉、韭菜、蔥肉、高麗菜...等口味,整體皮Q大顆、富有湯汁,所搭配的醬油,為店內特調而出,其中芋頭、牛肉為店內人氣品項!
芋頭水餃:購買原食材回來製作,將芋頭削皮、蒸煮、打泥...等,均由自家完成、製作,吃的到芋頭的新鮮及顆粒!
牛肉水餃:使用澳洲牛絞肉,經過不停研究、嘗試,覺得不錯才推出,推出後大受歡迎,為店內必點品項之一!
炒飯:以自家滷牛肉、滷牛腱與米飯共同炒煮,整體粒粒分明,越嚼越香,散發濃郁香氣!
炸醬麵:為北方麵食做法,肉燥醬為自家調煮,搭配拉麵,整體Q彈可口!